Soep

Soep


Auteur:Debra Mayhew

  • Nederlands
  • 96 pagina’s
  • Veltman Uitgevers
  • november 2007
  • Samenvatting

    Meer dan zeventig heerlijke recepten voor vullende, romige, pittige, stevige en eenpanssoepen- Een prachtige verzameling van heerlijke recepten voor alle smaken en gelegenheden met een groot aantal voorgerechten, lichte lunches, avondmaaltijden en hoofdgerechten- Met gerechten van over de hele wereld, zoals Lente-uicrA?mesoep, Pittige pastinaaksoep, Pompoen-kokossoep, Pittige champignon-kippensoep en Tsjechische vissoep met knoedels- Met schitterende foto’s worden stap voor stap de bij elke soep gebruikte bereidingstechnieken en kooktechnieken weergegeven- In de uitgebreide inleiding vindt u tips en recepten voor perfecte zelfgemaakte bouillons- Met 280 kleurenfoto’s, waaronder prachtige afbeeldingen van elk gerecht zodat u precies kunt zien wat uw doel is