Koken met de romertopf en andere potten

Koken met de romertopf en andere potten


Auteur:K. Hawkins

  • Nederlands
  • 128 pagina’s
  • Lantaarn B.V.
  • juli 1999
  • Samenvatting

    De romertopf wordt weer actueel! Het koken in een pot van aardewerk is een zeer oude manier van voedsel bereiden die nu weer erg populair aan het worden is. Niet alleen levert een romertopf u een makkelijke eenpotsmaaltijd, maar hij houdt het eten ook heerlijk sappig, zodat de smaken zich tijdens het koken vermengen en ontwikkelen. Omdat er ook maar heel weinig vet nodig is, vormt koken met de romertopf het ideale medium voor de huidige gezonde manier van leven. Het is een zeer veelzijdig kookboek: stoofpotten, kasserols, gebraad, rollades en taco’s kunt u allemaal in de romertopf bereiden. Met meer dan 100 vetarme, gezonde en smakelijke recepten.