Het Groot Vegetarisch Kookboek
Auteur:V. Ferguson
Samenvatting
In dit kookboek vindt u 500 inspirerende recepten voor alle gelegenheden: van eenvoudige soepen, dipsausjes en salades tot feestelijke gerechten voor diners.Met duidelijke basistechnieken, zoals het voorbereiden en schoonmaken van groenten en peulvruchten.