De Eenvoudige Aziatische Keuken

De Eenvoudige Aziatische Keuken


Auteur:Ken Hom

  • Nederlands
  • 128 pagina’s
  • Tirion
  • oktober 2003
  • Samenvatting

    In De eenvoudige Aziatische keuken breidt Ken Hom onze culinaire horizon uit naar de keukens van Indonesie, Maleisie, Singapore en Vietnam. De toenemende populariteit van de Indiase, de Chinese en de Thaise keukens heeft veel aanhangers op het spoor gezet om verder te kijken en daarom brengt Ken Hom hier veertig eenvoudige, gezonde en lekkere gerechten uit het Verre Oosten.