De bijbel van de Thaise keuken, Noi Pia-Ud | 9789048848263

Kookboeken

Auteur: Noi Pia-Ud

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048848263
  • Druk: 1
  • juli 2020
  • 360 pagina's

Samenvatting

Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Thaise keuken wil leren kennen

Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand. Van de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes in Bangkok tot aan de uitgestrekte stranden in het zuiden van Thailand.