Van De Melkboer

Van De Melkboer

Auteur:
Leanne Kitchen

  • Nederlands
  • 256 pagina’s

  • Terra

  • juli 2009

  • Samenvatting

    VAN DE MELKBOER vertelt je alles over kaas, room en melk. Met veel achtergrondinformatie over de bereidingswijzen, de verschillende soorten en waarvoor deze werden en worden gebruikt. Met maar liefst 135 recepten, zowel zoete als hartige, varierend van alledaagse gerechten tot exclusieve creaties voor bijzondere gelegenheden.