River Cafe Klassiek Italiaans Kookboek

River Cafe Klassiek Italiaans Kookboek

Auteur:
Rose Gray

  • Nederlands
  • 414 pagina’s

  • Kosmos Uitgevers

  • oktober 2009

  • Samenvatting

    Het legendarische Londense The River CafA©, in 1987 door Rose Gray en Ruth Rogers opgericht, staat bekend om zijn moderne Italiaanse keuken, gebaseerd op verse ingrediA«nten, authentieke recepten en eenvoud. De leermeesters van a€?onder meer Jamie Oliver verzamelden in dit boek meer dan 200 recepten en achterhaalden oude bereidingswijzen en familieA­geheimen. The River CafA© Klassiek Italiaans Kookboek a€?is een gids voor iedereen die echt Italiaans wil koken.