Restaurant Parkheuvel

Restaurant Parkheuvel

Auteur:
Cees Helder

  • Nederlands
  • 160 pagina’s

  • Terra

  • september 2002

  • Samenvatting

    In het beroemde restaurant Parkheuvel aan de Rotterdamse Maas kookt Cees Helder al sinds 1986 de sterren van de hemel. In 1990 beloonde Michelin de kookkunst van deze keukenmeester met een eerste ster, in 1995 gevolgd door een tweede. In 2002 zijn Cees Helders onvermoeibare inzet en het doorlopend streven naar verbetering bekroond met een derde ster.