Passie Voor Pasta

Passie Voor Pasta

Auteur:
Antonio Carluccio

  • Nederlands
  • 191 pagina’s

  • Lannoo

  • februari 2004

  • Samenvatting

    Pasta kun je altijd en overal eten. Door grote verscheidenheid aan vormen, textuur en smaak is pasta ideaal voor feestelijke gelegenheden,m maar ook voor een eenvoudige maaltijd thuis. In deze geheel herziene en bijgewerkte uitgave laat Antonio Carluccio je wederom kennismaken met zijn passie voor pasta, met nieuwe spannende recepten voor soepen, hoofdgerechten, salades en zelfs dessert. Pasta is niet weg te denken uit de traditionele Italiaanse keuken van alledag, maar de recepten van Antonio Carluccio verheffen de pasta ook tot de haute cuisine.