Lekker landschap

Auteur:
Michiel Bussink

  • Nederlands
  • 128 pagina’s

  • Francis van Arkel

  • april 2006

  • Samenvatting

    Op uitnodiging van Stichting wAarde schrijft Michiel Bussink in Lekker Landschap op een aanstekelijke manier over zo’n vijftig eetbare wilde planten, bloemen, bessen, noten en paddenstoelen. Interviews met wilde-planten-eters (van Bijlmerbewoner tot driesterrenkok) en verrukkelijke recepten prikkelen de lezer om de deur uit te gaan, op zoek naar al het lekkers dat de vrije natuur ons te bieden heeft.