Koken Met Bier

Koken Met Bier

Auteur:
Martin van Huystee

  • Nederlands
  • 144 pagina’s

  • Solo

  • oktober 2002

  • Samenvatting

    Gerenommeerde koks geven in deze uitgave hun persoonlijke visie op de traditionele en eigentijdse technieken van het koken met bier. Deze koks bewijzen dat juist hedendaagse, lichte bereidingen met bier buitengewoon verrassend kunnen zijn.