Hemelse Spijzen

Hemelse Spijzen


Auteur:Tini Brugge

  • Nederlands
  • 160 pagina’s
  • Uitgeverij Ten Have
  • oktober 2004
  • Samenvatting

    Dit bijzondere kookboek speelt in op de symbolische betekenis van ingredienten en gerechten. Het biedt recepten die geinspireerd zijn op tradities, bijbelverhalen en legenden van heiligen, maar ook recepten die aansluiten bij speciale gelegenheden, zoals doop, huwelijk, het gedenken van overledenen, of bij periodes zoals vakantie, advent en de veertigdagentijd. Enkele traditionele recepten zijn opgenomen of in een nieuw jasje gestoken, de meeste zijn door kok Gert Vos nieuw ontwikkeld.