Gastheer/ gastvrouw / niveau 2 / deel Bronnenboek 2x

Gastheer/ gastvrouw / niveau 2 / deel Bronnenboek 2x

Auteur:
Hans Veelers

  • Nederlands
  • Edu-Actief

  • september 2010

  • Samenvatting

    Dit is een tweedelig fullcolournaslagwerk. Hierin kan de cursist alles vinden op het gebied van warenkennis, productkennis, serveertechnieken.