Eten uit eigen tuin

Eten uit eigen tuin

Auteur:
A. Clevely

  • Nederlands
  • 224 pagina’s

  • Kosmos Uitgevers

  • februari 2009

  • Samenvatting

    Eten uit eigen tuin is gezonder, goedkoper en vriendelijker voor het milieu. Maar het roept ook vele vragen op. Welke groenten kun je het best in welk seizoen zaaien? Hoe zorg je dat ze tot volle wasdom komen. Wanneer kun je oogsten? Welke werkzaamheden moet je nog meer in je tuin verrichten? Dit praktische boek geeft op alle vragen duidelijk antwoord. Eten uit eigen tuin bevat bovendien de bij het seizoen passende recepten, die stap voor stap en met verhelderende foto’s worden beschreven.Daarnaast reikt het boek milieuvriendelijke oplossingen aan voor de meest voorkomende ziekten en plagen. Eten uit eigen tuin is kortom een onmisbaar handboek voor iedereen die wil genieten van zelfverbouwde groenten. En voor de ervaren tuinier die het maximale uit de moestuin wil halen.