Category Archives for Eten & Koken

Het ultieme studentenkookboek

Auteur: Tiffany Goodalls Nederlands 160 pagina’s Inmerc februari 2010 Samenvatting Studenten hoeven niet langer elke dag naar de afhaalchinees of de frietboer. Dit kookboek biedt de helpende hand met ruim honderd eenvoudige, duidelijke recepten, allemaal voorzien van stap-voor-stapinstructies en -fotografie. Van … Continue reading

Pluijm Op Pad

Auteur: Rene Pluijm Nederlands 224 pagina’s De Boekenmakers november 2010 Samenvatting Culinair avonturier Rene Pluijm neemt je mee op zijn zoektocht naar de bron van voedselschatten in Europa. Wie verwacht sublieme azijnen op een dak in het centrum van Wenen? Of … Continue reading

Wat te koken & hoe ’t te koken

Auteur: Jane Hornby Nederlands 416 pagina’s Thoth augustus 2011 Samenvatting Het ultieme stap-voor-stapboek voor iedereen die zijn favoriete maaltijd perfect wil bereiden, geschikt voor beginners en gevorderden. Honderd duidelijke en eenvoudige recepten voor populaire gerechten zoals spaghetti alla carbonara, perfect gebraden … Continue reading

Grieks

Auteur: Onbekend Nederlands 96 pagina’s Rebo Productions december 2002 Samenvatting Dekt u de tafel maar vast blauw en wit, want de Griekse keuken gaat u verleiden. U kunt beginnen met verschillende voorgerechten (mezedes) die u -zoals in het oude Griekenland- op … Continue reading

Brood

Auteur: C. Ingram Nederlands 256 pagina’s Veltman Uitgevers B.V. oktober 2003 Samenvatting Wie kan de heerlijke geur van versgebakken brood weerstaan? In al zijn vormen en varieteiten is brood overal ter wereld in de keuken een populair voedingsmiddel. Dit boek geeft … Continue reading

Vullen of voeden

Auteur: Wilfred Genee Nederlands 281 pagina’s Nijgh & Van Ditmar november 2013 Samenvatting Goede voeding is een van de belangrijkste bouwstenen die je een kind (en jezelf!) kunt meegeven. Maar hoe baan je je in vredesnaam een weg in het woud … Continue reading

Allerlekkerste Sushi

Auteur: N.B. Nederlands Samenvatting Sushi’s zijn zoveel meer dan alleen maar rijst en rauwe vis. Deze elegante en stijlvolle Japanse manier van koken is ernorm gevarieerd en veelzijdig.

IJspret

Auteur: Linda Lomelino Nederlands 112 pagina’s Kosmos Uitgevers april 2014 Samenvatting IJspret – Linda Lomelino In IJspret leert Linda Lomelino, foodblogger en auteur van Trendy Taarten, alles over ijstaart, sorbets, sherbets, roomijs en ijslolly’s. IJspret is een boek vol hippe en … Continue reading

Hoge Hakken Lekker Vega

Auteur: Petra de Hamer Nederlands 142 pagina’s Mo’Media september 2009 Samenvatting Speciaal voor iedereen die niet iedere dag vlees of vis wil eten. Want met een dag in de weekgeen vlees of vis doe jezelf, de dieren en het klimaat een … Continue reading